28 de enero de 2013

Sorprende con la recena

Oui Oui blog-mesa dulces boho chic

Uno de los momentos de la boda que está ganando protagonismo en la bodas en los últimos años es la recena, a la gente te la ganas por el estómago y si bien es cierto que demasiados platos en el menú pueden resultar obscenos (yo sé de uno que se fué a dormir la siesta entre plato y plato de una boda de día porque ya no podía más…), la recena es otra historia, la gente ya lleva varias copas encima y dar en el clavo justo cuando empieza a abrirse un hueco en el estómago puede ser la guinda de la celebración.

Ya os conté que en nuestra boda servimos hamburguesas del Mc Donalds y fué un exitazo (también pusimos mini bollos preñados, pero las hamburguesas los eclipsaron…)

®Oui Oui

®Oui Oui

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Pero hay otras opciones, aquí tenéis varias si aún no os habéis decidido.

Algo salado es fundamental, pues se trata de «amortiguar» las copas y el salado lo hace mejor, a mi me encantan las barras de barbacoa o de hamburguesas «háztelo tu mismo».

Oui Oui blog-recena original boda-perritos calientes

Los perritos  entran fantásticamente (una buena idea es hacerlos con los panecillos de los perritos de Ikea, que son más pequeños y te sale más económico que comprar mini perritos).

Oui Oui blog-recena original-barra perritos

O pizzas, dependiendo de la hora igual se pueden encargar como las hamburguesas, o hablar con el cátering del sitio de la celebración para que haga mini pizzas.

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Y un ideón, eso sí, necesitas que desde el catering te faciliten a alguien que lo haga…Una barra de tacos!!

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Esta barra de palomitas me encanta, aunque es más de picoteo

Oui Oui blog-recena original-barra palomitas

En modo dulce hay muuucha más variedad y la verdad es que las mesas o barras quedan preciosas.

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Una barra de donuts y donetes es muy económica y puede resultar muy vistosa si combinas colores.

Oui Oui blog-barra dulces donuts-recena original

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En una boda de día, repartir fruta por la tarde o el algun rincón, también queda monísimo.

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O un buffet de cookies, incluyendo por ejemplo las galletas de tu madre, suegra, abuela, que seguro que hay alguien en la familia que hace una buenísimas.

Oui Oui blog-recena original-barra de cookies-galletas

Las barras «háztelo tu mismo» quedan genial, aunque pueden ser más lío y que acaben mezclados todos los ingredientes…De tortitas o crepes es una buena idea (creo que igual la copio para un brunch!)

Oui Oui blog-barra dulces original-tortitas-crepes

Y de helados para bodas de verano

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Para las bodas de invierno yo no lo dudaría…Barra de chocolates calientes, si quieres puedes añadir una zona con marshmallows o nubes.

Oui Oui blog-recena original-barra chocolate caliente-boda invierno

Oui Oui blog-recena original-barra nubes-marshmallows

Para el final de fiesta unos churros con chocolate, más español imposible.

Oui Oui blog-recena original-churros boda

Aunque un detalle que me encanta (aunque la verdad es que no sé si tiene mucho sentido porque con varias copas encima puede que no apetezca) es el vaso de leche con galletas, en plan…Ya es hora de ir a dormirQuizás como detalle para avisar que se acaba la música 😉

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2 respuestas a “Sorprende con la recena”

  1. sialsiquiero dice:

    Nos quedamos con las hamburguesas!!!jaja

    Sí al sí quiero

  2. María,Nosotros también pusimos hamburguesitas con queso del Mac y exitazo total! En el video sale como desmantelan las bandejas!!!jajaja y opción más mona para los mayores!

  3. A mi me gustaría hacerlo, pero a que precio sale por persona??

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