Cascabel |La antojería de Punto Mx

Imagen vía Mad Queen

Parece que últimamente sólo escribo de restaurantes y tiendas de comida, pero estoy apurando mis días de verano en Madrid y, aprovechando que todo va a un ritmo un poco más lento, quedando a comer/cenar todo lo que puedo!

Tenía muchas ganas de conocer Cascabel, hace un par de años estuve en Punto Mx y guardaba un recuerdo estupendo; han sabido dar a conocer otra cocina mexicana, de regiones, creativa y reinterpretada, de forma que la mezcla de picantes, sabores y toques de lima hace que cada plato sea mejor que el anterior.

Y Cascabel, su hermano pequeño, situado en el Gourmet Experience de Serrano (en la planta 7 del Corte Inglés donde una vez estuvo mi añorado M&S), está a la altura, y más que eso.

Epezamos la noche con unas limonadas de fresa y lima INCREÍBLES, de verdad, merece la pena ir sólo a tomarte una, si estás de compras por Serrano, haz un parón y refréscate con una limonada, me quedé con ganas de pedirles las receta 😉

El guacamole, las quesadillas y, sobretodo el agua chile verde de langostinos, buenísimos, con muchos matices, toques picantes increíbles…Se me hace la boca agua escribiendo…Esos fueron nuestros entrantes

Imagen vía gastromkg.blogspot

Y después, un taco estilo árabe cada una…También sin palabras, con muchas ganas de repetir (no sé si tienen postres porque entre las limonadas y todo lo que pedimos estábamos llenísimas).

Imagen vía 24h.Mx

¿Lo único malo?; no reservan…Tuvimos suerte y no había cola, auqnue al ratito ya había una cola de unas seis personas, al menos parece un poco más fácil entrar que en su vecino StreetXo (que también recomiendo que probéis!!)

Imagen vía Madrid a la carta

Al margen de la cocina; el musicote y el buen rollo de los camareros/cocineros animan a cualquiera!, cuando entramos pensamos que no íbamos a poder hablar mucho (tenían la música un poco alta), pero al rato te mimetizas y ni te enteras 😉