7 restaurantes para comer en el Valle de Lozoya

A menudo me preguntan sobre sitios para comer en «La Sierra» de Madrid y siempre tengo que ir corriendo a Google a buscar los links y direcciones de los restaurantes por la zona de Lozoya que conozco, así que se me ha ocurrido dejar aquí un post con mis 7 restaurantes favoritos en el Valle de Lozoya (serían 8 si mi preferido entre todos, D´Tapas no hubiera tenido que cerrar por motivos de salud hace un año…), esta zona (y toda la sierra de Madrid en general) ha cobrado especial importancia después del confinamiento tras el que, creo, todos necesitábamos naturaleza y los madrileños hemos subido corriendo, tanto los que tienen casa en ella como los que no y quieren disfrutar del fin de semana. El teletrabajo también ha ayudado, tener la montaña a menos de una hora de Madrid hace muy fácil trasladar la vida a la sierra y bajar una vez a la semana a las cosas «de ciudad».

Ir a pasar el día a la Sierra es un plan muy recurrente cuando tienen niños o niñas, así que empezaré por mi favorito para ir con ellos:

La Cañada

Un restaurante- merendero con amplia terraza, pegada al embalse de Lozoya, en el pueblo de Pinilla del Valle, que lo convierte en un lugar súper bonito para comer viendo las montañas y el embalse y, además, muy cómodo para que los más pequeños puedan jugar y moverse después de comer.

La comida es de raciones donde destacan las patatas barrena, croquetas, morcilla, el chorizo a la sidra, todo casero y buena carne para finalizar, sin olvidaros de los postres caseros.

A mí me gusta ir siempre a la terraza pero si el día no acompaña, también tienen un salón interior, importante saber que sólo abre de mayo a octubre y, en esta situación,sólo los fines de semana, es importante reservar.

Precio medio 20€ por persona

Contacto: restaurante terraza la Cañada en Pinilla del Valle Tlf: 639 20 93 84

El Corralón del embalse

Para mí es uno de los mejores restaurantes del Valle de Lozoya, una casa grande de piedra, muy bien decorada, con una agradable chimenea en invierno y una carta elaborada donde destacan el rabo de toro, el solomillo y cocina casera de temporada con un toque más sofisticado que otros de la sierra. Por ello, para mí, no es el más recomendable para ir con niños aunque se puede ir con ellos y no pasa nada, muy cerca hay unos columpios, pero no es posible controlarles desde la mesa, no tiene mesas en terraza.

Precio medio: 45€

Contacto: Restaurante el Corralón del Embalse. Pinilla del Valle.

Tlf: 91 869 34 38

La taberna del Alamillo

Un restaurante muy de sierra ubicado en un antiguo pajar, especializado en carnes a la brasa y cordero.

Precio medio: 35€

Contacto: Restaurante la Taberna del Alamillo. Alameda del Valle.

Tlf: 91 869 18 93

Caldea

Este restaurante, ubicado en Rascafría, cuenta con una carta creativa para la zona y tanto la sala como la carta están cuidadas de forma especial, me cuentan además que ahora han ampliado la terraza y es muy agradable (y más fácil para ir con niños, de nuevo..) Está situado al final del pueblo, justo donde comienza un camino muy agradable para hacer en bici o andando hasta el Paular, así que es buen plan aparcar cerca del restaurante, hacer la ruta de ida y vuelta y comer al llegar. Aunque aviso, es un restaurante un poco más «puesto» que los habituales de la zona.

Precio medio: 40€

Contacto: restaurante Caldea en Rascafría. Tlf: 91 869 00 32

En el mismo Lozoya, mis restaurantes preferidos son:

El pajar de Fuente Hernando

Un must en Lozoya en invierno, un antiguo pajar rehabilitado en el que ir a tomar su cocido madrileño cocinado en perolo de barro durante 24h antes, también es muy famoso su arroz con bogavante y muy buenas sus carnes. No dejéis de pedir su flan de queso.

Imprescindible reservar y sólo abre para comidas los fines de semana. Ahora, con la situación del COVID-19 parece que han habilitado su terraza trasera, así que fantástico!

Precio medio: 40€ por persona.

Tlf: 91 869 31 94

Casa Varillas

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Dentro de un pajar muy grande, con terraza también muy grande, es estupendo para ir con niñas y niños; cocina sencilla a base de raciones (huevos rotos, croquetas, ensalada…) y carnes de su ganadería propia, la hamburguesa estña buenísima y tienen un ambiente muy agradable para pasar una noche con amigos y copas. Con la situación del COVID han ampliado su terraza por lo que se posiciona como uno de losrestaurantes más seguros para comer por la sierra.

Precio medio: 25€

Contacto: Restaurante Casa Varillas. Lozoya. Tlf: 630 71 37 09

Ciclo Lodge el Nevero

Se trata de un centro especializado en ciclismo que abrió hace un año en Lozoya y cuenta con cafetería- restaurante (además de alojamiento rural con habitaciones múltiples), el restaurante está enfocado a los deportistas (con platoscon carbohidratos señalados) pero también está bien para el resto del mundo, especalmemte para los amantes de las bicispues cuenta con una decoración llena de reliquias ciclistas ;). Además, la carta es más «de ciudad» con combinaciones de ingredientes más fusión e ingredientes como la quinoa …

Precio medio: 25€

Contacto: Hotel Restaurante Ciclolodge el Nevero. Lozoya. Tlf: 690 88 21 79

Y, estos son de momento, los restaurantes que os recomiendo si queréis venir a disfrutar de la Sierra Norte, desde Lozoya hasta Rascafría pasando por Alameda y Pinilla del Valle. Por supuesto, si tenéis alguna otra recomendación ¡compartidla!