Los restaurantes que debes tachar en septiembre

El verano no se ha acabado, quedan veinte días perfectos para disfrutar de él en tu ciudad si ya has vuelto de vacaciones o en otro destino si tienes la suerte de veranear en septiembre (yo antes lo hacía y me encantaba).

Si estás en Madrid, no puedes perderte las últimas aperturas de restaurantes, esta ciudad nunca para!

Babelia

Comí allí antes de irme de vacaciones, junto con una deco muy de tendencia pero que no por ello deja de ser bonita, una carta amplísima en variedad (internacional) y unos platos buenísimos os lo recomeindo, para una cena de amigas o una comida de trabajo. Imprescindible el sashimi de salmón y muy ricos los rollitos de verduras.HOy mismo vuelvo que me quedé con ganas de probar el lobster roll.

El servicio fue bueno, el encargado encantador, los dueños son los mismos que los de Los Gallos, que ya es referente en la capital.

¿Dónde? C/Puigerdà,6 Tlf 91 831 71 79. Precio medio 25-30€

Frida

Aquí tengo ganas de ir aún, pero de septiembre no pasa! su wallpaper tropical me conquistó por la vista e iremos a que nos conquisten por el estómago.

Fotografía vía ABC

Me encanta que tenga cocina ininterrumpida, el típico sitio al que puede ir a tomarte algo a media tarde o una simple coca-cola para charlar por la mañana.

¿Dónde? Calle San Gregorio, 8. Tlf 91 704 82 86

Punto Básico

Decorado por Madrid in Love, me llamó la atención que pese a ser un «restaurante de diseño» estaba lleno de gente del barrio, y nos encantó; ¿lo mejor?; las croquetas de trufa y el postre de queso y frutos rojos, la hamburguesa muy buena también.

¿Dónde? C/ Marqués de Urquijo, 23. Tlf:91 758 25 96

Dear Hotel

La terraza (Nice to meet you) de este nuevo hotel en plena Gran Vía nos pide que vayamos a disfrutar de sus vistas!

¿Dónde? Gran Vía, 80. Tlf 638.908.559

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Parece que fue dejar de frecuentar Plaza Castilla para trabajar (menos mal!) y que empezasen a surgir sitios chulos por la zona; el primero fue Nitty Gritty (Dr.Fleming,51), al que estoy abonada desde que abrieron, con horario ininterrumpido, si tienes una reunión informal es perfecto, también para deayunar y comer (la ensalada de quinoa es un must!)

Imagen vía My Little Pleasshures

Después el antiguo Tao se reconvirtió en La Pagoda (C/Félix Bóix,7), con una cuidada decoración, tengo ganas de ir a probar su nueva carta ¡tienen menú del día!

Y justo este verano ha abierto Matt (Mateo Inurria,19 ) con una terraza que tiene pintón, me voy ahora mismo a conocerlo y ya os contaré!

El ramen es una de las tendencias culinarias de la temporada y, si bien he de decir que no es un plato que me encante, tienen más opciones; como los gua bao (bocadillos tailandeses al vapor) que tienen con ingedientes infinitos, el de buy waygu de Ninja Ramen (C/Barceló,1) me encantó.

Foto de Tenemosqueir.com

Tengo pendiente ir a conocer Chuka Ramen (C/Echegaray,9), huka es la versión japonesa de la gastronomía china…Qué buena pinta!

El perro y la galleta

De los creadores del bar Galleta, tenemos un nuevo restaurante en el barrio de Salamanca (C/Claudio Coello, 1), me muero por probar sus tiraditos con ají y la tarta de galleta con helado!

La Chamartina

Uno de mis restaurantes favoritos; el Qüenco de Pepa, inaugura su versión más económica en un local en la misma zona, podremos seguir disfrutando de su arroz con gurumelos, entre otras delicias, pero, como ella misma dice «Me gustaría que aquellos clientes que vienen una vez al mes al Qüenco puedan hacerlo una vez a la semana a «La Chamartina»…Pues iremos a probarlo!

¿Dónde? C/General Gallegos,1. Tlf: 91 345 44 98

Y creo que con esta lista tengo bastante para septiembre 😉